村网通总站 辛家村 470364.nync.com 欢迎您!
生活必备小常识让生活充满知识,让知识与生活并存,使低头党博学多才,使宅男宅女们拓宽见识,那就关注我们生活小常识! 生活常识,不防一看!让你在娱乐中成长为生活必备
莲藕排骨汤
准备食材
排骨、莲藕、枸杞、生姜、醋、盐
具体步骤
洗净食材,莲藕切块,过清水
排骨切块,焯水后捞出
砂锅内放入焯好水的排骨、枸杞
加冷水,汤水开后转小火
一小时后加入莲藕,熟透之后
放少许醋和适量盐即可
炖汤最好用砂锅
因为砂锅可以最大限度
保留钙质和各种营养成分
最好用大骨头炖汤,因为钙质更多
如果不喜欢大骨头
就用排骨也是可以的
来源:生活必备小常识